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Sorbetière

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Nomenclature

Données de l'enregistrement

Définition
Appareil en métal, composé d'un récipient cylindrique ou tronconique, muni d'un tambour mobile interne, parfois d'un mécanisme à manivelle ou à moteur, d'une anse, d'une poignée ou d'un couvercle. Rempli de glace, sert à confectionner des sorbets ou des glaces.
Source de la définition
Le Dictionnaire descriptif et visuel d'objets de Parcs Canada
Français
Terme (international)
Sorbetière
Genre du terme (international)
f.
Terme(s) non préférentiel(s)
congélateur à crème glacée; freezer; moule à glaces; moule à sorbets; moulin à crème à glace; sabotière
Anglais
Terme (international)
Ice Cream Freezer
Terme inversé (international)
Freezer, Ice Cream
Terme(s) non préférentiel(s)
ice-cream bucket; bucket, ice-cream; ice cream bucket; bucket, ice cream; ice-cream can; can, ice-cream; cream can; can, cream; ice cream churn; churn, ice cream; sherbet freezer; freezer, sherbet; sorbet freezer; freezer, sorbet; ice cream maker; maker, ice cream
Date de création
2010-01-01
Date de mise à jour
2020-07-16
Code de Parcs Canada
04-00300
URI de nomenclature
https://www.nomenclature.info/nom/4061
Autres références à ce concept

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(remarque : les sources externes peuvent ne pas fournir toutes les données en anglais et en français)

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