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Terme sélectionné
- Terme tertiaire
-
Passe-sauce
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Nomenclature
Données de l'enregistrement
- Définition
- Ustensile en métal composé d'un récipient hémisphérique, à fond troué, parfois muni d'un manche ou d'anses latérales et de pieds. Sert à laisser passer les jus et à retenir les matières solides.
- Source de la définition
- Le Dictionnaire descriptif et visuel d'objets de Parcs Canada
- Français
-
- Terme (international)
- Passe-sauce
- Genre du terme (international)
- m.
- Terme(s) non préférentiel(s)
- passe-bouillon; passe sauce
- Anglais
-
- Terme (international)
- Gravy Strainer
- Terme inversé (international)
- Strainer, Gravy
- Date de création
- 2010-01-01
- Date de mise à jour
- 2020-08-17
- Code de Parcs Canada
- 04-00311
- URI de nomenclature
- https://www.nomenclature.info/nom/4406
Autres références à ce concept
Concepts de concordance exacte provenant d’autres sources en données ouvertes et liées
(remarque : les sources externes peuvent ne pas fournir toutes les données en anglais et en français)
| Source des données |
|---|
| Art & Architecture Thesaurus |
- Date de modification :