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Billot de cuisine
Images de l'enregistrement
Nomenclature
Données de l'enregistrement
- Définition
- Pièce généralement circulaire en bois à surface plane montée généralement sur un piétement. Sert d'appui pour couper la viande.
- Source de la définition
- Le Dictionnaire descriptif et visuel d'objets de Parcs Canada
- Français
-
- Terme (international)
- Billot de cuisine
- Genre du terme (international)
- m.
- Terme(s) non préférentiel(s)
- billot à découper; billot à hacher; billot de boucher; bloc à hacher; bloc de boucher
- Anglais
-
- Terme (international)
- Chopping Block
- Terme inversé (international)
- Block, Chopping
- Terme(s) non préférentiel(s)
- butcher block; block, butcher
- Date de création
- 2010-01-01
- Date de mise à jour
- 2010-01-01
- Code de Parcs Canada
- 04-00325
- URI de nomenclature
- https://www.nomenclature.info/nom/4047
Autres références à ce concept
Concepts de concordance exacte provenant d’autres sources en données ouvertes et liées
(remarque : les sources externes peuvent ne pas fournir toutes les données en anglais et en français)
| Source des données |
|---|
| Art & Architecture Thesaurus |
- Date de modification :