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Poussoir à saucisses
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Nomenclature
Données de l'enregistrement
- Définition
- Ustensile composé d'un réceptacle cylindrique, en métal, terminé par un goulot, parfois un élément de suspension et un pilon en bois. Sert à remplir des boyaux pour faire des saucisses ou du boudin.
- Source de la définition
- Le Dictionnaire descriptif et visuel d'objets de Parcs Canada
- Français
-
- Terme (international)
- Poussoir à saucisses
- Genre du terme (international)
- m.
- Terme(s) non préférentiel(s)
- boudinière; entonnoir à boudin; entonnoir à saucisses; entonnoir à saucissons; embossoir
- Anglais
-
- Terme (international)
- Sausage Stuffer
- Terme inversé (international)
- Stuffer, Sausage
- Terme(s) non préférentiel(s)
- sausage gun; gun, sausage; stuffing horn; horn, stuffing; sausage packer; packer, sausage
- Date de création
- 2010-01-01
- Date de mise à jour
- 2020-07-20
- Code de Parcs Canada
- 04-00454
- URI de nomenclature
- https://www.nomenclature.info/nom/4224
Autres références à ce concept
Concepts de concordance exacte provenant d’autres sources en données ouvertes et liées
(remarque : les sources externes peuvent ne pas fournir toutes les données en anglais et en français)
| Source des données |
|---|
| Art & Architecture Thesaurus |
- Date de modification :