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Planche à découper

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Nomenclature

Données de l'enregistrement

Définition
Ustensile généralement en bois, constitué d'une tablette rectangulaire, lisse, parfois munie d'une gouttière et d'une poignée. Sert d'appui pour émincer, hacher ou couper des aliments.
Source de la définition
Le Dictionnaire descriptif et visuel d'objets de Parcs Canada
Français
Terme (international)
Planche à découper
Genre du terme (international)
f.
Terme(s) non préférentiel(s)
plan de travail; planche à couper; planche à dépecer; planche à hacher
Anglais
Terme (international)
Cutting Board
Terme inversé (international)
Board, Cutting
Terme(s) non préférentiel(s)
chopping board; board, chopping; kitchen board; board, kitchen; meat board trencher; trencher, meat board
Date de création
2010-01-01
Date de mise à jour
2020-07-16
Code de Parcs Canada
04-00261
URI de nomenclature
https://www.nomenclature.info/nom/4050
Autres références à ce concept

Concepts de concordance exacte provenant d’autres sources en données ouvertes et liées

(remarque : les sources externes peuvent ne pas fournir toutes les données en anglais et en français)

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