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Salamandre

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Nomenclature

Données de l'enregistrement

Définition
Ustensile en métal composé d'une plaque circulaire, fixée à un long manche parfois muni d’un élément de suspension. Couvert de braises et posé sur un récipient dans l'âtre, sert à cuire à l'étouffée.
Source de la définition
Le Dictionnaire descriptif et visuel d'objets de Parcs Canada
Français
Terme (international)
Salamandre
Genre du terme (international)
f.
Terme(s) non préférentiel(s)
couvercle à braiser; couvercle à braises
Anglais
Terme (international)
Salamander
Terme(s) non préférentiel(s)
grid; iron
Date de création
2010-01-01
Date de mise à jour
2020-07-20
Code de Parcs Canada
04-00343
URI de nomenclature
https://www.nomenclature.info/nom/4188
Autres références à ce concept

Concepts de concordance exacte provenant d’autres sources en données ouvertes et liées

(remarque : les sources externes peuvent ne pas fournir toutes les données en anglais et en français)

Source des données
Art & Architecture Thesaurus
Date de modification :